レンタル・販売品
RENTAL & SALES
南部鉄器ごはん鍋
ごはんを炊くレンタル 
550円/1泊〜
商品詳細
・サイズ
3合炊き
・材質
南部鉄
おすすめポイント
- 思ったより簡単にふっくらツヤツヤのご飯が。
- ショップでは無洗米を販売。
- 鉄分の補給もできます!
※カセットコンロ、IHヒーター専用です。
炊飯方法
・水の量目安
1合(150g):水200ml
2合(300g):水400ml
※お好みに応じて調整してください。
・手順
①お米を軽く洗い、30分程度浸す。
※30分以上浸しても、それ以上あまり浸透しません。
②鍋を強火にかけ沸騰させる。
火の強さによりますが、5~7分程度で沸騰します。
③沸騰したら中火で7分
④弱火で5分
⑤一瞬10秒ほど強火にして水分を飛ばす。
⑥火を止め、5~10分程蒸らす。
⑦炊きあがったら、しゃもじでほぐし、余分な水蒸気を飛ばす。