レンタル・販売品

RENTAL & SALES

【ケーキデリバリー】菓子工房「Katsumi」

食材

4,800円〜

菓子工房「Katsumi」について

【菓子工房「Katsumi」とは】
オーダーメイド（特注）ケーキをメインに展開する菓子工房。
可能な限り地産地消/無農薬/有機栽培にこだわり、安全・安心で美味しいケーキを提供し皆様が笑顔になれるようにと考えて作っています。
旬の果物・野菜は那須高原/那須野ヶ原で採れる無農薬（又は減低農薬）有機栽培の品物を使用。
水はすべて飲泉力（アルカリイオン超軟水、温泉水）を使用しています。

【オーナーシェフのコメント】
【材料にこだわった身体に優しいお菓子です】
美味しく安全・安心な材料を吟味し身体に優しいお菓子を召し上がっていただく事を考えています。
卵は那須御養卵、大田原有精卵（放牧鶏）生クリーム・バター・牛乳などは口あたりの良いフレッシュを使用。
砂糖は主にてんさい糖・きび砂糖を粉の一部に米粉を使用。
12月〜4月は、朝摘みの完熟イチゴ“とちおとめ”や“とちひめ”を使用しています。

ショートケーキ

キャンプ・アンド・キャビンズ那須高原オリジナル仕様
クリームとスポンジをミルフィーユ状に何層にも重ね合わせた”スペシャルオーダー仕様”です。
断面を見ればスペシャルな仕様とお分かりいただけることと思います。

チョコレートケーキ

那須ブランド認定を受けたカツミロールから着想を得、他では味わうことの出来ないケーキに仕上がりました。

フルーツタルト

タルトの上には厳選したフルーツを使用。季節に合わせて最適なものを使用します。

切り株ケーキ（ショート）

菓子工房Katsumiとキャンプ・アンド・キャビンズ那須高原が共同開発。
フレッシュな生クリームを活かしたケーキに仕上がっています。

切り株ケーキ（チョコ）

キャンプ気分を盛り上げるのに最適なケーキ。
可愛いロゴプレート付き！

サイズ、料金

ショートケーキ／チョコレートケーキ／フルーツタルト

【基本サイズ・価格について】
5号(直径15cm程度)：4,800円

【特注サイズ・価格について】
6号(直径18cm程度)：6,800円
7号(直径21cm程度)：9,300円

いずれもネームプレートが1枚無料です。

切り株ケーキ（ショート・チョコ）

【基本サイズ・価格について】
5号(直径15cm程度)：6,000円
特注サイズは承れません。

切り株ケーキはロゴプレートの他にネームプレートを1枚無料でお付けできます。

ご予約について

ご注文の前に

・ご予約は、原則ご希望日の4日前までにお願いいたします。
・3日前~前日のご注文も可能な場合がございますのでお電話にてお問い合わせください。
・ケーキの到着は夕方5時～6時頃です。管理棟内の受付にてお引取りください。その際にご清算いただきます。
・サプライズの方のために、特にこちらからお声を掛けいたしません。
・デコレーションデザインやフルーツは写真と異なる場合がございます。
・材料確保もございますのでご予約後のキャンセルはご遠慮ください。
・キャンセル料は 2日前まで無料、前日50%、当日100％を頂戴いたします。